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Escuela Superior de Gastronomía

Se llevó a cabo el curso de Cocina Básica

Se llevó a cabo en la Escuela Superior de Gastronomía un Curso de Cocina Básica, destinado a todo interesado en adquirir habilidades que le permitan sumergirse en el arte culinario y para aquellos cocineros que deseen perfeccionar técnicas conocidas y de uso...

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Lácteos La Delfina se sumó al Restaurante Escuela

En el partido de Las Flores,  crían sus propias búfalas respetando el bienestar animal y cuidando el medio ambiente. Combinan las mejores técnicas artesanales y de salubridad para alcanzar productos que se distinguen por su simpleza y su sabor. 

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Regresaron pasantes de Donostia San Sebastián

Egresados de la Escuela Superior de Gastronomía, regresaron luego de casi 5 meses de San Sebastián, España, donde realizaron una práctica laboral. La ESG cuenta con convenios internacionales de prácticas y pasantías. A su vez  como miembro de ULADES permite además la...

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