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La Escuela

Escuela Superior de Gastronomía

Nosotros

La experiencia académica adquirida a lo largo de 37 años distingue a la Escuela Superior de Gastronomía como líder en la formación de profesionales.
Desde la dedicación y experiencia de nuestros expertos instructores que practican las últimas técnicas de enseñanza y entrenamiento, hasta las más modernas instalaciones que permiten un aprendizaje comparable al de las mejores escuelas gastronómicas del mundo

Nuestro Equipo

Docentes

MURO FEDERICO

Analista en Servicios Gastronómicos

COLELA MARTIN

Analista en Servicios Gastronómicos

CHRISTIANSEN RICARDO

Analista en Servicios Gastronómicos
Técnico en Industrias de la Alimentación

GALVAN NICOLAS

Nuestro Staff

Directora (DIPREGEP 4230)

Mg. María Alejandra Cormons

Vicedirector y Coordinador Gastronómico

ASG Federico Muro

Secretaría Académica de Formación Superior

Analía Doña

Departamento Alimentos y Bebidas

Juliana Agratti
Andrea Gerola
Lucía Romano

Restaurante Escuela

ASG Federico Muro

Departamento Práctica Profesional

Eugenia Krause
Lucía Romano

Preceptoría

Andrea Montoya

Informes

Marta García
Lucía Romano

CONVENIOS NACIONALES E INTERNACIONALES

La participación de la Escuela Superior de Gastronomía como miembro de ULADES, permite la validación de los títulos en instituciones de todos los países miembros del acuerdo que lo posicionan internacionalmente.

ULADES es la Unión Latinoamericana de Instituciones de Educación Superior, un convenio entre prestigiosas escuelas y universidades de Europa y América. Las escuelas actúan interrelacionadas en un vasto programa de intercambios de alumnos y profesores.

BENEFICIOS

La Fundación Bolsa de Comercio de Mar del Plata otorga a los alumnos, docentes y staff permanente de la Escuela Superior de Gastronomía una Credencial, de uso personal e intransferible, para acceder a beneficios exclusivos e importantes descuentos y promociones en comercios destacados de nuestra ciudad y la zona.

Beneficios 2019– PRÓXIMAMENTE- 

Sobre nosotros

Estamos exclusivamente dedicados a la enseñanza gastronómica profesional.

Información de contacto

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