La Escuela
Escuela Superior de Gastronomía
Nosotros
La experiencia académica adquirida a lo largo de 37 años distingue a la Escuela Superior de Gastronomía como líder en la formación de profesionales.
Desde la dedicación y experiencia de nuestros expertos instructores que practican las últimas técnicas de enseñanza y entrenamiento, hasta las más modernas instalaciones que permiten un aprendizaje comparable al de las mejores escuelas gastronómicas del mundo
Nuestro Equipo
Docentes
LUCAS ENEV
Licenciado en Cs y Tecnologìa de los alimentos.
FERRARI NATALIA
Licenciada en Marketing.
FRASCONA LEONARDO
Tecnico en Marketing.
Licenciado en Administraciòn de Empresas.
GARCIA SOLCHAGA SANDRA PILAR
Magister en Marketing.
Especialista en Administraciòn de Negocios.
Contador Pùblico Nacional.
Nuestro Staff
Directora (DIPREGEP 4230)
Mg. María Alejandra Cormons
Departamento Práctica Profesional
Lic. Cecilia Pallante
Vicedirector y Coordinador Gastronómico
ASG Federico Muro
Preceptoría
Andrea Montoya
Marta García
Secretaría Académica de Formación Superior
Analía Doña
Restaurante Escuela
ASG Federico Muro
Departamento Administración
Departamento Alimentos y Bebidas
Chef instructor Juliana Agratti
CONVENIOS NACIONALES E INTERNACIONALES
Tu título vale mucho
La participación de la Escuela Superior de Gastronomía como miembro de ULADES, permite la validación de los títulos en instituciones de todos los países miembros del acuerdo que lo posicionan internacionalmente.
ULADES es la Unión Latinoamericana de Instituciones de Educación Superior, un convenio entre prestigiosas escuelas y universidades de Europa y América. Las escuelas actúan interrelacionadas en un vasto programa de intercambios de alumnos y profesores.
BENEFICIOS
Descuentos y promociones
La Fundación Bolsa de Comercio de Mar del Plata otorga a los alumnos, docentes y staff permanente de la Escuela Superior de Gastronomía una Credencial, de uso personal e intransferible, para acceder a beneficios exclusivos e importantes descuentos y promociones en comercios destacados de nuestra ciudad y la zona.
Beneficios 2018– PRÓXIMAMENTE-
