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Tenemos el agrado de recibir en nuestras instalaciones a CasaArtusi, quien brindará una conferencia sobe la cocina italiana desde la visión de Pellegrino Artusi. Productos tutelados de la Región Emilia Romagna. Prof. Giordano Conti. Presidente de Casa...

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Manipulación de Alimentos

Aprender conceptos básicos de higiene y manipulación de alimentos , evitando la prolongación de enfermedades y contaminación adoptando las normas de higiene adecuadas . Contenidos Conocimiento e implementación del MANUAL DE MANIPULACION DE ALIMENTOS DEL MINISTERIO DE...

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